‘2023 대구치맥페스티벌’에서 에스티에스로보테크는 오픈형 키친 구조의 부스를 통해 로봇치킨의 제조과정을 페스티벌 참가자들이 직접 볼 수 있게 꾸몄다.

(주)에스티에스로보테크(대표이사 김기환)는 지난 8월 30일 개막해 오는 9월 3일까지 대구 달서구 두류공원에서 열리는 ‘2023 대구치맥페스티벌’에 참가해 로봇치킨의 제조과정을
선보였다. 엔데믹 전환 후 처음 맞는 2023 대구치맥페스티벌은 올해로 11주년을 맞이하여 'The New 1st'를 슬로건으로 삼았다.

이번 페스티벌에서 에스티에스로보테크는 오픈형 키친 구조의 부스를 통해 로봇치킨의 제조과정을 페스티벌 참가자들이 직접 볼 수 있게 꾸며, 참관객의 시선을 사로잡았다.
실제 치킨 구매자들의 호평이 이어지기도 했다. 아울러 무인 커피로봇도 선보여 로봇 F&B 분야의 앞선 기술력을 이번 치맥 페스티벌에서 선보인다.

한편, 페스티벌 첫째 날인 30일부터 에스티에스로보테크의 로봇치킨은 페스티벌 참가자뿐만 아니라 언론매체와 1인 방송들로부터도 관심을 받은 것으로 알려졌다.
실제로 언론매체의 인터뷰 요청과 함께 로봇치킨의 제조과정에 대한 영상 촬영 요청이 이어졌다.

에스티에스로보테크는 로봇 SI/SM 전문기업으로, 지난 7월 부산 벡스코에서 개최된 ‘2023 새마을운동 글로벌 협력국 장관회의’ 푸드테크관에서 로봇암 기반의 기술로 참여한 바 있다.
에스티에스로보테크는 CNC 공작기계를 활용한 로봇 자동화 전문기업으로 약 200대 이상의 아시아 최대 규모 로봇암을 보유 중이다. 또한, 스마트 팩토리 운영과 함께
카페로봇, 치킨로봇, 김밥로봇 등 로봇 F&B 제품을 통해 개발 및 활용 능력을 입증하고 있다.

에스티에스로보테크 관계자는 “국내 최대 규모의 대구 치맥 페스티벌에 로봇치킨이 처음 참가하였는데 기대가 크다”면서 “이번 페스티벌 참가를 통해 보다 많은 소비자뿐만
아니라 관련 업에 종사하는 자영업자분들께 로봇치킨의 높은 경제적 효율성과 함께 명실상부한 ‘겉바속촉’의 뛰어난 맛 또한 널리 알릴 계획이다.”라고 밝혔다.

최예원 기자 editor@aving.net